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夏の台湾ドリンク　酸梅湯（サンメイタン）キット　1パック入

¥702 税込

SOLD OUT

送料が別途¥300かかります。

暑い夏の喉の渇きを止め、暑さで弱りがちなカラダにやさしい夏バテ対策にぜひ試していただきたい漢方ドリンクをお家で簡単に作れるキット。

酸梅湯とは、香港や台湾などの暑い地域で、昔から夏に非常によく飲まれる漢方梅ジュースです。
甘酸っぱい味とほんのりスモーキーな独特な香りがクセになります！

家庭やレストラン、メーカーによりレシピはさまざまなですが、
メゾンドメグリの酸梅湯は、ハイビスカスの入った台湾流のレシピです。

【酸梅湯キットの材料】
・青梅を燻製にした「烏梅（うばい）」、
・低農薬栽培された最高品質の「山査子」、
・胃腸の不調を整える爽やかな香りの「陳皮（温州みかんの皮）」
・生薬の調和に使われるさっぱりとした甘みの「甘草」、
・ビタミンCが豊富で、煮出すと綺麗な赤色になる「洛神花（らくしんか）＝ハイビスカス」

５種類の生薬が煎じ薬用の袋にひとまとめに入っています。
これをお鍋にポンと入れて煮出すだけで簡単に本格的な酸梅湯がお家で作れます。（1回分で約２〜３人前できます）

氷砂糖は別包になっているのでお好みの甘さに調節できます。

出来上がったエキスをお好みで水やソーダ、お湯で割ってお楽しみください。ウーロン茶や緑茶で割っていただくのも美味しいですよ！

エキスは1週間冷蔵庫にて保存可能ですが、出来るだけ早めにお飲みください。